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梅州廣西不銹鋼節(jié)能蒸汽煮菜鍋使用須知

發(fā)布時間:2017-12-20 14:58 | 編輯:不銹鋼節(jié)能蒸汽煮菜鍋 | 1004 次瀏覽
不銹鋼節(jié)能蒸汽煮菜鍋注意事項:1、對蒸煮鍋安全閥,必須使用公司設計配置完善的并指定專業(yè)使用的安全閥,不得隨意自行調整。2、不銹鋼節(jié)能蒸汽煮菜鍋在使用過程中,經(jīng)常注意導熱油其溫度變化,通常情況導熱油不許超過150℃。(由配置的電控箱控制),適時并注意調整溫度;適當超150℃以上工作時要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。3、立式蒸煮鍋把物料加熱至所需溫度后,從鍋底放出物料。4、本設備每班使用前,應在各轉動部...

不銹鋼節(jié)能蒸汽煮菜鍋注意事項:

1、對蒸煮鍋安全閥,必須使用公司設計配置完善的并指定專業(yè)使用的安全閥,不得隨意自行調整。

2、不銹鋼節(jié)能蒸汽煮菜鍋在使用過程中,經(jīng)常注意導熱油其溫度變化,通常情況導熱油不許超過150℃。(由配置的電控箱控制),適時并注意調整溫度;適當超150℃以上工作時要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。

3、立式蒸煮鍋把物料加熱至所需溫度后,從鍋底放出物料。

4、本設備每班使用前,應在各轉動部位加油;注意電熱棒有否損壞。

5、使用完畢后,應先切斷電源,鍋內馬上加入自來水,以保衛(wèi)電熱棒部分,延長使用壽命。

6、加導熱油時,建議購買320度油溫的導熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4~5cm為宜,然后在加熱前用閥門封好一邊溢流口,另一邊先接一個導管導流加熱時可能流出多余導熱油到一個桶內,使用4~5次后方可用閥門封上。(由于每個地方產的導熱油有質量差異,如果開始使用時候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夾層里,幾次循環(huán),基本可以穩(wěn)定) 。

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